黄金鸡腿做法大全

【主料】1人份 鸡腿4个 小青柠适量 姜适量 葱适量 鸡蛋4个 【辅料】 干辣椒适量 花椒适量 八角适量 黑胡椒适量 盐适量 鸡粉适量 白糖适量 生粉适量 面包糠适量 步骤1

盆内放入腌制用的黄金调料

步骤2

捣碎

步骤3

倒入清水搅拌均匀

步骤4

放入鸡腿盖上保鲜膜腌制8小时

步骤5

腌制好的鸡腿沾上淀粉裹上蛋液沾上面包糠

步骤6

五成油温下入鸡腿炸制

步骤7

小火慢炸10分钟