囱猪脚的做法吧

1、囱猪首先将大葱斜刀切段，做法老姜切片，囱猪香料中的做法草果敲破去籽，锅中浇水，囱猪凉水下猪脚焯水。做法

2、囱猪然后倒入少许料酒和葱姜，做法水开后捞出浮沫，囱猪捞出猪脚用凉水冲一下。做法

3、囱猪锅中放入适量油，做法下入葱姜炒香，囱猪然后是做法香料，接着是囱猪猪脚，然后加入适量水，加入少许料酒、老抽、酱油、大火烧开之后转小火卤一个小时，也可以加入几个熟鸡蛋，使得猪脚吃起来不那么腻，加入适量盐，继续盖上盖子至猪脚炖烂。