步子百科芝士蛋糕为什么会裂开 烤芝士蛋糕为什么会开裂
1、芝士芝士材料比例不对：糖、蛋糕蛋糕蛋、裂会开奶制品的开烤比例可能有问题、有偏差，芝士芝士比较干，蛋糕蛋糕所以才会裂开。裂会开
2、开烤下火温度高：烘烤轻芝士蛋糕时如果下火温度偏高，芝士芝士那么蛋糕内的蛋糕蛋糕气体就可能无法通过蛋糕表皮迅速正常排出，导致冲破蛋糕表皮形成裂缝。裂会开
3、开烤烤箱温度过高：烤箱温度偏高，芝士芝士烘烤时间偏长，蛋糕蛋糕水分不够，裂会开就可能会导致开裂。
1、芝士芝士材料比例不对：糖、蛋糕蛋糕蛋、裂会开奶制品的开烤比例可能有问题、有偏差，芝士芝士比较干，蛋糕蛋糕所以才会裂开。裂会开
2、开烤下火温度高：烘烤轻芝士蛋糕时如果下火温度偏高，芝士芝士那么蛋糕内的蛋糕蛋糕气体就可能无法通过蛋糕表皮迅速正常排出，导致冲破蛋糕表皮形成裂缝。裂会开
3、开烤烤箱温度过高：烤箱温度偏高，芝士芝士烘烤时间偏长，蛋糕蛋糕水分不够，裂会开就可能会导致开裂。