步子百科鸡蛋发面饼家常做法
1、鸡蛋一个鸡蛋、发面法20克绵白糖，鸡蛋喜欢吃甜的发面法可以多加糖。10克食用油、鸡蛋2克酵母，发面法搅拌均匀。鸡蛋
2、发面法搅拌均匀后加面粉、鸡蛋普通面粉就可以，发面法准备和面。鸡蛋
3、发面法先用筷子搅拌、鸡蛋如图。发面法最后用手揉成面团。鸡蛋
4、面开了，这个样子、蜂窝状就是面开了，就可以开始做了。
5、把面取出来揉几分钟，把里面气排出。
6、电饭煲抹一层食用油，把饼放里面，盖盖子按煮饭键，一两分钟它就会跳闸。
7、跳闸后打开锅盖、把饼翻个身，再盖盖子按煮饭键，再跳闸后保温20分钟，就可以出锅了。