鸽子爆炒怎么做好吃
准备工作做好,鸽爆全都理好了。好吃鸽子洗净剁成块,鸽爆加入南乳、好吃生抽、鸽爆生粉拌匀,好吃腌制10分钟。鸽爆炒锅注油烧热,好吃下入鸽块煸香。鸽爆煸至鸽肉收缩,好吃两面呈黄色。鸽爆另起锅将姜、好吃蒜苗煸出香味。鸽爆放入煸香的好吃鸽肉,淋入广东米酒,鸽爆翻炒鸽肉。爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻。转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱。再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可。
准备工作做好,鸽爆全都理好了。好吃鸽子洗净剁成块,鸽爆加入南乳、好吃生抽、鸽爆生粉拌匀,好吃腌制10分钟。鸽爆炒锅注油烧热,好吃下入鸽块煸香。鸽爆煸至鸽肉收缩,好吃两面呈黄色。鸽爆另起锅将姜、好吃蒜苗煸出香味。鸽爆放入煸香的好吃鸽肉,淋入广东米酒,鸽爆翻炒鸽肉。爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻。转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱。再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟。焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可。