米过期了还能吃吗

米过期了不能吃，米过过期大米营养成分会流失，期还在一定环境下会产生霉变，米过时间长了会产生黄曲霉菌。期还真空包装的米过大米保质期可以达到12-18个月，大米品质也好，期还一般保质期都比较长。米过对于入口的期还食品，特在别是米过常用食品，应当在建议的期还保质期内食用。