煮羊肉汤可以放桂皮吗

可以，煮羊根据自己口味选择即可。肉汤桂皮又叫肉桂、可放香桂，桂皮是煮羊一种食品香料，作为芳香调味品，肉汤放入羊肉中，可放少量放入羊肉中会使羊肉增添一股奇特香味，桂皮但很容易放多，煮羊容易影响羊肉本来的肉汤鲜香味，导致口感降低。可放而且放入桂皮后的桂皮羊肉汤其颜色久煮不会浓白，影响汤品卖相。煮羊

羊肉汤里可以放大蒜吗：

羊肉汤里可以放大蒜。肉汤大蒜味辛，可放性温，含有丰富的大蒜素、蒜胺、维生素C、硒、磷等营养成分；羊肉味甘、性温，含有丰富的蛋白质、胆固醇、镁、钙、锌、烟酸、维生素等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配食用。