水果酒怎样测试酒精度

水果酒取100ml，水果加30ml水，酒样酒精蒸馏用量杯接取100ml，测试把温度计和酒精计同时放入量杯，水果量得酒精度和温度对照“酒精浓度、酒样酒精温度对照表”查得数据，测试折算成20°C时的水果数据，即是酒样酒精水果酒的酒精度。