扁豆辣椒炒肉片做法大全

【主料】3人份 扁豆500克 猪肉100克 尖椒1个 【辅料】 花生油20克 精盐4克 味素1克 葱3克 姜3克 步骤1

红尖椒、扁豆扁豆、辣椒猪肉

步骤2

扁豆去掉两侧的炒肉筋，洗净从中间切成段

步骤3

肉切成片

步骤4

辣椒去蒂，扁豆洗净切成片

步骤5

锅烧热，辣椒放入油

步骤6

放入葱姜炸香，炒肉放入肉翻炒至变色

步骤7

放入扁豆、扁豆辣椒翻炒至变色，辣椒变软

步骤8

放入盐、炒肉味素，扁豆继续翻炒

辣椒步骤9

翻炒至扁豆熟软出锅装盘即可食用

辣椒