香葱芝士肉松排包做法大全

【主料】4人份 高筋面粉250克 【辅料】 汤种82克 鸡蛋35克 水73克 酵母3克 奶粉15克 糖30克 盐3克 黄油20克 香葱5根 芝士20克 肉松适量 步骤1

面包桶内放液体，香葱再放分类，芝士做法最后放糖，肉松盐，排包酵母

步骤2

和面15分钟后加入软化的大全黄油，和面45分钟

步骤3

盖上湿布，香葱发酵至两倍大

步骤4

排气后分成六份，芝士做法盖上保鲜膜静置15分钟

步骤5

取一个面团擀开

步骤6

肉松加少量水拌匀，肉松摆上肉松

步骤7

卷起，排包收口捏紧

步骤8

依次做好六条 放入模具

步骤9

烤箱放杯热水，大全发酵40分钟

香葱步骤10

二发至两倍大

香葱步骤11

撒上香葱碎

香葱步骤12

撒上芝士碎

香葱步骤13

160度 烤23分钟

香葱