水晶粽做法大全

【主料】 西米350g 【辅料】 蜜豆适量 桔饼适量 元贞糖40g 色拉油一勺 步骤1

粽叶洗干净，水晶放锅里煮一下，水晶既可以消毒也可以让粽叶更有韧性

步骤2

桔饼切小粒备用

步骤3

蜜红豆备用

步骤4

西米洗干净，水晶加入糖，水晶色拉油拌均

步骤5

粽叶对折成漏斗形放入西米压实

步骤6

放入蜜红豆

步骤7

再放一层西米压实

步骤8

把粽叶压下来包好（我也是水晶第一次包，样子不好看）

步骤9

用绳子捆好，水晶尽量捆紧

步骤10

包好的水晶粽子放入电饭煲蒸炖档，一个小时就可以了

水晶