素炒菠菜做法大全

【主料】2人份 菠菜300克 【辅料】 蒜2瓣 姜10克 葱10克 调和油12毫升 八角2瓣 盐3克 鸡粉0.8克 步骤1

菠菜摘去杂质，素炒洗净大火焯水，菠菜焯好后冷水冲凉

步骤2

焯好的做法菜

步骤3

切成段

步骤4

姜和蒜切成末，葱切粒

步骤5

起锅，大全加入油和八椒小火煸出香味

步骤6

加入姜煸出香味

步骤7

加入葱和菠菜翻炒匀

步骤8

加入盐和鸡粉翻炒匀。素炒出锅前加入蒜调匀既好

步骤9

倒入一个平底碗里，菠菜压实后倒出

做法步骤10

成品

做法