番茄怎么保存时间长

一：把番茄装在容器中，番茄用酒或酒精喷于果面，保存密封3～5日，时间即可脱涩。番茄

二：把番茄放入35℃温水中，保存两天即可脱涩。时间

三：在番茄堆中混入梨、番茄山楂等，保存然后密封3～5日即可脱涩（1个梨可脱涩10个柿子）。时间

四：把番茄装在塑料薄膜袋中，番茄密封两天即可脱涩。保存

五：在电冰箱速冻室里冻一夜，时间拿到阳光下晒软就不涩了，番茄如果化开是保存硬的，重新冻化一次即可食用。时间

营养专家表示，番茄还可以在常温下用塑料袋储存。具体做法是：选择果体完整、五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处。每天打开袋口1次，通风换气5分钟。如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟，这种情况下，一般可保存30天左右。