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佛手瓜用开水焯吗

佛手瓜简介

佛手瓜,佛手又叫千金瓜、瓜用隼人瓜、开水安南瓜、佛手寿瓜、瓜用窝瓜、开水洋瓜、佛手合手瓜、瓜用捧瓜、开水土耳瓜、佛手棚瓜、瓜用虎儿瓜等。开水

佛手瓜,佛手是瓜用一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、开水中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植。

佛手瓜是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾居多。佛手瓜既可做菜,又可当水果生吃。