牛肉怎么煮才嫩

煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的牛肉嫩茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。

牛肉是牛肉嫩指从牛身上获得的肉，为常见的牛肉嫩肉品之一，是牛肉嫩世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的牛肉嫩25%。牛肉含有丰富的牛肉嫩蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，牛肉嫩能提高人体机体抗病能力，牛肉嫩还有暖胃补气的牛肉嫩作用。