步子百科木薯粉做简单糕点食品
木薯粉可以做简单的木薯糕点食品，比如钵仔糕、简单黄金糕、糕点虾饺、食品紫薯汤圆等。木薯木薯粉是简单从木薯中提取出来的淀粉，加水遇热煮熟后会呈透明状，糕点口感上会带有弹性。食品
木薯粉做简单糕点食品木薯粉还可制作酒精、木薯果糖、简单葡萄糖、糕点麦芽糖、食品啤酒、木薯面包、简单饼干、糕点酱料以及塑料纤维、塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。
木薯粉中富含有糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
木薯粉的粘性较强，可以用来制作珍珠、西米、芋圆等食品。