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三文鱼寿司卷做法大全

【主料】2人份 米饭1碗 【辅料】 紫菜1大张 三文鱼1块 白醋10克 食盐1克 白糖5克 美乃滋适量 步骤1

调寿司醋(盐:糖:醋=1:5:10),文鱼调好后拌入饭中(1碗饭1勺醋);把饭铺在寿司紫菜上(紫菜上的寿司点线痕竖着面对自己);铺上三文鱼

步骤2

挤上一些美乃滋;卷起来;卷紧之后用刀沾醋(防沾)沿着紫菜的点线痕切开即可

步骤3

另外做了两只饭团子,把三文鱼和美乃滋裹进米饭里团成三角形;然后用紫菜剪出装饰裹上去就可以了

文鱼