如何炸糖糕
炸糖糕是何炸糖糕一种食物,在河南,何炸糖糕有些地区有这样一个风俗,何炸糖糕就是何炸糖糕在端午节这天,出嫁的何炸糖糕姑娘带好多糖糕回娘家送糖糕。炸糖糕圆圆的何炸糖糕,色泽金黄,何炸糖糕表皮脆嫩,何炸糖糕内层软乎乎的何炸糖糕,用白糖做陷,何炸糖糕黏黏的何炸糖糕,甜香适口,何炸糖糕受到人们的何炸糖糕喜爱。具体做法是何炸糖糕:
1、面粉放入盆中,何炸糖糕一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面,盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油;
2、取一小剂面团擀开,放入适量馅,像包包子一样包拢,沾少许油,在手心拍扁;
3、入锅炸熟即可。