步子百科让王源落泪的美食：拔丝地瓜做法大全
准备好所需材料
步骤2把红薯滚刀切成块状，让王即切的源落时候边转动红薯边切，切好后放进水中，美食防止红薯氧化变黑
步骤3倒适量油至锅中，拔丝烧至五成热转中小火，地瓜大全用筷子测试油温，做法油面起非常轻微的让王小泡的时候，就可以炸红薯了
步骤4切记把红薯吸干水后，源落再放入锅中油炸，美食中小火炸至皮脆肉软即可，拔丝参考时间不到10分钟
步骤5炸好的地瓜大全红薯捞出来沥油
步骤6在不粘锅上放少许油
步骤7倒入白砂糖，中小火炒至糖融
步骤8过程中轻轻拨动糖，做法动作不要大，让王以免炒成反沙糖
步骤9差不多全部融化的源落时候倒入一小勺白醋
步骤10熬制过程中，转小火，美食把糖慢慢熬成焦糖色，冒绵密小泡泡
步骤11倒入炸好的红薯，迅速翻炒均匀，让每块红薯蘸上糖浆即可
步骤12表面的丝还可以根据个人喜好凹造型！赶紧做起来吧！想要了解更多复刻美食~请关注wexin：享食刻