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原味松饼做法大全

【主料】(多人份) 低筋面粉100克 细砂糖30克 牛奶70克 鸡蛋1个 黄油20克 【辅料】 泡打粉5克 步骤1

准备好所需要的原味食材,将其称重备用,松饼

步骤2

黄油隔水加热,做法使其融化成液态,大全

步骤3

牛奶,原味细砂糖加鸡蛋搅拌均匀,松饼

步骤4

再加入液态的做法黄油,搅拌均匀,大全

步骤5

筛入低筋面粉,原味划Z字搅拌均匀,松饼不能划圈,做法为了防止面糊上筋,大全做出的原味松饼不够松软,

步骤6

这里用的松饼是专门做千层的锅,所以不粘,做法不需要放任何油,如果不是这样的锅,需要用刷子刷少许油再舀面糊,

步骤7

把面糊摊成一个圆饼形,上面会出现气泡,就是差不多了,注意一定要小火慢慢煎,

步骤8

然后翻个面再煎一下,就煎好啦