红糖空心烧饼做法大全
材料中除玉米油,红糖其它材料混合成光滑的空心面团
步骤2然后加入玉米油,充分揉匀
步骤3将揉好的烧饼面团留在面包桶里发酵
步骤4面团发酵的时间,把红糖和玉米淀粉混合均匀
步骤5面团室温发酵至2倍大就可以了
步骤6将面团分成10等分,做法滚圆后裹保鲜膜松弛15分钟
步骤7取一个面团按扁,大全中间放入馅料
步骤8面皮包住馅料,红糖收口处捏紧
步骤9收口处朝下,空心将面胚擀开,烧饼擀成圆饼
步骤10将擀好的做法圆饼摆入烤盘
步骤11圆饼表面刷全蛋液,撒芝麻
步骤12烤箱预热220℃中层烘烤15分钟左右,大全圆饼鼓起即可
红糖