藕可以生吃吗

1、藕可生吃藕可以生吃，藕可生吃可当做水果食用。藕可生吃吃起来口感非常清脆，藕可生吃鲜嫩。藕可生吃

2、藕可生吃莲藕性寒，藕可生吃生吃能清热润肺。藕可生吃做法可以凉拌，藕可生吃也可以将鲜藕榨汁，藕可生吃与鲜梨汁、藕可生吃甘蔗汁等混合饮用，藕可生吃能够治疗口渴、藕可生吃焦躁等症状，藕可生吃而且对于缓解痤疮症状也很有效。藕可生吃生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。

3、做熟后，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用；女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。