卞萝卜做馅要焯水吗
卞萝卜做馅不要焯水。卞萝卜卞萝卜没有青萝卜那种浓重的馅焯辛辣味,不需要经过焯水去除,卞萝卜而且焯水会让卞萝卜中的馅焯营养成分流失,还会使得卞萝卜流失大量的卞萝卜水分,这样不仅影响口感,馅焯也会降低卞萝卜的卞萝卜营养价值。所以在用卞萝卜做馅料的馅焯时候,不需要先焯水。卞萝卜
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