燕窝放了七八年还能吃吗

燕窝存放七八年后就不能吃了。燕窝

燕窝在常温状态或放入冰箱冷藏室内储存的放年情况下，一般能保存18月左右。燕窝而开封的放年即食燕窝，在冰箱中只能保存5天左右，燕窝所以燕窝存放七八年的放年燕窝不能继续食用。

燕窝中的燕窝氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、放年缬氨酸、燕窝亮氨酸、放年酪氨酸和精氨酸等。燕窝燕窝中的放年水解氨基酸含量达42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的燕窝42%；同时，呈鲜味特征的放年氨基酸（天门冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量较高，表明燕窝的燕窝味道鲜美。