老醋花生仁做法大全

【主料】2人份 花生仁(生)150克 【辅料】 生抽1大匙 陈醋3大匙 白糖1大匙 食盐少许 白芝麻少许 步骤1

准备好原料

步骤2

在锅内放少量植物油，老醋下入花生米，花生然后开小火，老醋不断地翻炒，花生慢慢可以听到花生米在锅里发出声响，老醋然后继续小火翻炒一会儿，花生这时花生米的老醋颜色变深，并有花生的花生香味飘出，关火

步骤3

炒好的老醋花生舀出，晾晾，花生刚炒好的老醋吃起来不脆，等晾晾后就会变香脆

步骤4

将兑好的花生调味汁倒入花生米中，再撒入少量的老醋芝麻即可