制作玉子烧的水或高汤的多少，关系着厚蛋烧的不鸡绵密程度。玉子烧的蛋饼鸡蛋液一层包裹着一层，口感鲜嫩并富有层次。玉烧
鸡蛋饼的不鸡蛋白质营养丰富，口感润滑，蛋饼可以根据个人喜好添加食材，玉烧是不鸡早餐的最佳食品。
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