青团的由来

传说有一年清明节，青团的由李秀成被清兵追捕，青团的由一位农民帮他躲避了清兵的青团的由追捕，但是青团的由清兵添兵设岗，防止他人给李秀成带吃的青团的由，那位农民于是青团的由采艾草回家做成团子，混在青草里，青团的由躲过了哨兵，青团的由李秀成也吃到了团子，青团的由并安全返回大本营，青团的由后来，青团的由李秀成下令太平军学会做青团以求御敌自保，青团的由于是青团的由青团就这样流传开了。

青团是青团的由江南地区一带的传统特色小吃，青色，青团的由用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。

现在店里做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。