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大闸蟹可不可以和牛肉一起吃

大闸蟹含有丰富的大闸蛋白质和氨基酸,而牛肉也有补血健脾的和牛功效,两者之间没有相克的肉起禁忌,因此是大闸可以一起食用的。不过吃完大闸蟹之后,和牛可以等待半个小时,肉起让肠胃消化一下蛋白质,大闸再去食用牛肉更佳,和牛否则吃多了也会消化不良。肉起

大闸蟹可以和牛肉一起吃

大闸蟹属于一种寒性食物,大闸其中含有丰富的和牛蛋白质和氨基酸,对人体有益;牛肉也有补血健脾的肉起功效,两者之间没有相克的大闸禁忌,因此是和牛可以一起食用的。肠胃不好的肉起人要少吃点大闸蟹,以免肠胃受凉被刺激。

一般吃完大闸蟹以后,最好是能喝点黄酒,这样不仅能够杀菌消毒,而且黄酒可以抵消一部分大闸蟹的寒气,从而保护肠胃。牛肉一般没有什么禁忌,不过由于蛋白质含量比较多,最好不要一次性吃太多,影响消化。

虽然大闸蟹可以和牛肉一起吃,但是这两种食物都含有大量的蛋白质,尤其是牛肉中的肉纤维比较粗,肠胃需要长时间吸收,因此最好不要一次性吃太多。最好吃完螃蟹后等待半小时,再食用牛肉可以稍微减轻肠胃负担。