银耳和牛肉可以一起吃，银耳而且吃银耳后四个小时吃些牛肉对药物的和牛吸收效果好。
银耳和牛肉具有补血养颜，起吃补虚养身，银耳健脾，和牛抗衰老，起吃降低胆固醇的银耳作用，两种材料可以用来炒，和牛煲汤，起吃都是银耳很好的养身美食。
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