步子百科单丛茶属于什么茶类
单丛茶是单丛介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的茶属茶类制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的单丛清香，又有红茶的茶属茶类浓厚滋味，是单丛集花香、蜜香、茶属茶类果香、单丛茶香于一体的茶属茶类浓香型茶叶。由于独特的单丛制作工艺，形成了它特殊的茶属茶类品质，条索紧结，单丛呈乌褐色或灰黄褐色，茶属茶类油润，单丛具有自然的茶属茶类花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），单丛透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。
单丛茶是单丛介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的茶属茶类制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的单丛清香，又有红茶的茶属茶类浓厚滋味，是单丛集花香、蜜香、茶属茶类果香、单丛茶香于一体的茶属茶类浓香型茶叶。由于独特的单丛制作工艺，形成了它特殊的茶属茶类品质，条索紧结，单丛呈乌褐色或灰黄褐色，茶属茶类油润，单丛具有自然的茶属茶类花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），单丛透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。