步子百科趣多多巧克力豆曲奇饼干【77分享】做法大全
准备好所有材料，趣多奇饼全低筋面粉、多巧豆曲玉米淀粉、克力可可粉、干分盐混合过筛一起备用，趣多奇饼全糖霜单独过筛备用，多巧豆曲鸡蛋打散备用，克力黄油放盆里室温软化
步骤2黄油室温软化好可以轻易用手指戳个洞就行，干分软化好的趣多奇饼全黄油加入过筛好的糖霜
步骤3用刮刀搅拌均匀至黄油微发白即可
步骤4全蛋液分三次加入搅拌均匀（记得每次等蛋液和黄油混合均匀后再加入下一次，以免油水分离）
步骤5混合好的多巧豆曲黄油质地轻盈，无需打发
步骤6过筛好的克力低筋粉、玉米淀粉、干分可可粉、趣多奇饼全盐混合倒入搅拌好的多巧豆曲黄油里
步骤7用刮刀把它们混合翻拌均匀至没有干粉即可
步骤8将混合好的面团分成每块15克搓圆压上耐烤巧克力豆，放入铺好油纸的克力烤盘上，记得每块饼干都留有空隙
步骤9烤箱上下火180度预热10分钟，中层烤18分钟（每个烤箱温度不一样，建议第一次最后几分钟最好守在旁边观察哈）刚烤好的饼干取出移至铺好油纸的烤网上晾凉密封保存即可