步子百科步子百科

豆子的种类 豆子有多少种

豆子的豆的豆有多少种类包括大豆、蚕豆、种类种豌豆、豆的豆有多少绿豆、种类种菜豆、豆的豆有多少黑豆、种类种红豆等。豆的豆有多少根据豆类的种类种营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的豆的豆有多少高蛋白质、高脂肪豆类。种类种另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,豆的豆有多少如绿豆、种类种赤豆。豆的豆有多少鲜豆及豆制品,种类种不但可做菜肴,豆的豆有多少而且还可以作为调味品的原料。

豆子为豆子植物的一种果实,形状近似圆形。豆子植株高30-80厘米,根系发达,茎直立。花期为4-7月,果期为7-9月。我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”。豆子的营养丰富,常吃豆子可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率等。