步子百科步子百科

生普洱是红茶吗

普洱茶是生普以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、洱红经后发酵加工形成的生普散茶和紧压茶。

普洱茶既不是洱红绿茶也不是红茶。虽然从汤色上看,生普"生普洱"的洱红汤色和绿茶的汤色相似,"熟普洱"的生普汤色和红茶相似,但因普洱茶的洱红本质特点(自然转化、越陈越香、生普可以长期存放、洱红具有很高的生普收藏价值和实用功效)及独特的制作工艺,与六大茶类各不相同,洱红因此将普洱茶定为特种茶。生普

洱红