非洲西马是什么粮食

非洲西马是非洲一种用白色玉米面制作成的食物；在当地被称为玉米餐。玉米面要研磨得很细腻，西马先要熬出一锅粥，什粮食然后不停地往粥里面加入玉米面，非洲一边加入一边搅拌，西马直到锅里面的什粮食食物变成黏糊糊的一团，可以用手直接抓起来的非洲样子，才能够叫做西马。西马