步子百科黄豆猪蹄红烧的做法
1、黄豆红烧黄豆用水浸泡3-4小时。猪蹄
2、黄豆红烧猪蹄焯水。猪蹄
3、黄豆红烧准备好香叶、猪蹄八角、黄豆红烧黄冰糖、猪蹄甘草、黄豆红烧草果、猪蹄桂皮、黄豆红烧丁香、猪蹄话梅、黄豆红烧黑胡椒、猪蹄生姜。黄豆红烧
4、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、清水4勺放入碗中，将黑胡椒和话梅放入碗中浸泡几分钟捞出。
5、取一个保鲜袋倒入酱汁、糖、八角、生姜、桂皮、香叶、丁香、草果、甘草腌制3小时。
6、把腌制好的猪蹄以及腌制猪蹄的调料酱汁、黄豆、半碗水一同倒入电饭锅中，按煮饭键等待20-30分钟即可。