卤鸭翼鹌鹑蛋做法大全

【主料】 鹌鹑蛋250g 【辅料】 桂皮1片 香叶1片 姜2片 八角1个 冰糖适量 步骤1

煮开水，卤鸭把洗干净的翼鹌鸭翼和姜片放进去焯一分钟左右，然后过凉水

步骤2

鹌鹑蛋先煮熟，鹑蛋去壳备用

步骤3

再煮一点开水，做法里面放入配料以及焯过的大全主料

步骤4

加生抽，盐，卤鸭老抽等开始卤，翼鹌大火后转中小火慢煮约半小时入味即可！鹑蛋

做法