菌菇杂丸汤做法大全

【主料】2人份 番茄罐头(整个)100克 肉丸120克 金针菇130克 肉馅面筋100克 火腿120克 干香菇100克 油豆腐100克 【辅料】 油适量 盐1勺 姜适量 辣椒酱1勺 鸡精1勺 麻油半勺 步骤1

准备好所有的菌菇食材，并清洗好或切好

步骤2

锅加水，杂丸放姜蒜和烧开

步骤3

加入辣椒酱，菌菇先下冬菇

杂丸步骤4

再接着放肉丸和火腿

杂丸步骤5

再接着放面筋和豆腐泡

杂丸步骤6

加入番茄

杂丸步骤7

加盐

杂丸步骤8

加入金针菇

杂丸步骤9

加鸡精

杂丸步骤10

加点麻油

杂丸步骤11

最后加点葱和香菜

杂丸步骤12

烫一下关火

杂丸步骤13

盛碗

杂丸