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纯牛奶加酸奶制作酸奶方法

1、纯牛用来发酵酸奶的奶加容器清洗干净,消毒。酸奶酸奶消毒为了防止引入杂菌,制作破坏了酸奶的纯牛口感。

2、奶加500ml纯牛奶倒入消毒好的酸奶酸奶容器内。

3、制作倒入菌包,纯牛搅拌1-2分钟,奶加至与纯奶完全融合。酸奶酸奶

4、制作盖上容器盖。纯牛

5、奶加酸奶机内胆加入适量水,酸奶酸奶通电,42度发酵6-8小时,或发酵至酸奶呈凝固状即可。

6、酸奶发酵好后,放入冰箱冷藏保存,食用时可添加蜂蜜口味更佳。

7、纯奶制作的酸奶无甜味,放入蜂蜜食用口感比较好。