步子百科怎样炒芹菜牛肉末
炒芹菜牛肉末的样炒方法为：
1、将牛肉去筋膜洗净，芹菜切碎；用酱油、牛肉淀粉、样炒料酒调汁拌好；将芹菜理好，芹菜洗净切碎，牛肉用开水烫过；葱去皮洗净切葱花；姜洗净切末。样炒
2、芹菜锅置火上，牛肉放油烧热，样炒先下葱、芹菜姜煸炒，牛肉再下牛肉末，样炒用旺火快炒，芹菜盛出待用。牛肉
3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
炒芹菜牛肉末的样炒方法为：
1、将牛肉去筋膜洗净，芹菜切碎；用酱油、牛肉淀粉、样炒料酒调汁拌好；将芹菜理好，芹菜洗净切碎，牛肉用开水烫过；葱去皮洗净切葱花；姜洗净切末。样炒
2、芹菜锅置火上，牛肉放油烧热，样炒先下葱、芹菜姜煸炒，牛肉再下牛肉末，样炒用旺火快炒，芹菜盛出待用。牛肉
3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。