波士顿龙虾怎么清理

1、波士从背面握住龙虾，顿龙把龙虾腿部朝外，虾清用筷子从虾的波士排尿口插入至接近头部处后，取出筷子排水。顿龙

2、虾清用手握住虾尾、波士虾头，顿龙用力一扭即可扭断虾头。虾清

3、波士卸掉大鳌，顿龙翻开头部的虾清盖子，清理取出腮，波士清除胃囊，顿龙取出龙虾脑（可做龙虾脑鸡蛋羹）即可。虾清

生长繁殖：

波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2 ~ 3 次，成年后 （4 ~ 7岁） 一年约脱壳一次。由于生活在600~700米以下的寒冷海域，波士顿龙虾离水后生存期很短，并且生长特别缓慢。大多数捕捞的波士顿龙虾在0.5~1公斤，一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅（约453克），而一只6-7公斤的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故称之“百年龙虾”，寿命相当长，尚不明确。