草莓挤烂了怎么办

视情况而定。草莓刚挤烂的挤烂草莓，用刀将挤烂处削掉，草莓可做成草莓奶昔。挤烂处理干净的草莓草莓和牛奶一同放入搅拌机里，高速搅打40秒，挤烂倒入杯中即可。草莓若草莓烂的挤烂地方太多，则不可食用。草莓草莓是挤烂一个聚合果，主要食用的草莓部位是膨大的花托。其表皮细胞的挤烂角质层很薄，并且细胞粘连松散，草莓很易因外力破裂。挤烂草莓很易变质，草莓因此不适合一次性购买太多。

简介：

草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展HS柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展HS柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。