啤酒鹌鹑蛋做法大全

【主料】4人份 啤酒半碗 鹌鹑蛋30个 【辅料】 八角2个 香叶5块 卤水2勺 陈醋1勺 白糖2克 酱油2勺 步骤1

准备好食材

步骤2

把鹌鹑蛋煲熟

步骤3

煲熟后去掉壳

步骤4

用一个容器把陈醋、啤酒酱油、鹌鹑白糖、啤酒卤水搅拌均匀

步骤5

下油锅，鹌鹑把鹌鹑蛋翻炒

步骤6

放进香叶，啤酒八角

步骤7

倒进啤酒，鹌鹑烧至啤酒干锅

步骤8

啤酒干锅后，啤酒最后加进调味料烧至熟，鹌鹑即可

啤酒