火腿瓜子司康做法大全

【主料】1人份 面粉120克 黄油40克 白糖10克 鸡蛋1个 【辅料】 食盐2克 泡打粉1克 火腿肠50克 瓜子50克 步骤1

40g黄油和120g面粉、火腿10g砂糖、瓜司1g泡打粉、火腿2g食盐混合

步骤2

揉搓成为粗玉米粉状态，瓜司呈现浅黄色

步骤3

随后加入切成小块的火腿火腿肠和瓜子仁

步骤4

加入鸡蛋，揉匀成团，瓜司放在一边静置一段时间

步骤5

放在面板上，火腿擀成1cm左右的瓜司大片

步骤6

切成3cm见方的小方块

步骤7

放在烤盘上面，相互之间空一些位置，火腿表面刷鸡蛋液

步骤8

上下火165度，瓜司17分钟左右即可

火腿