手抓饭做法大全

【主料】3人份 盐池滩羊300克 胡萝卜150克 洋葱80克 葡萄干40克 大米300克 【辅料】 调和油少许 盐适量 生抽2勺 姜片3片 孜然粉少许 步骤1

羊肉切成小块，手抓把肥的饭做法单独放开

步骤2

锅中放入少许油，放入肥的手抓羊肉煸炒出羊油

步骤3

再放入羊肉块炒香

步骤4

再放入洋葱块和胡萝卜块、姜片炒匀

步骤5

加入少许盐、饭做法生抽和孜然粉炒匀

步骤6

再加入适量清水煮沸

步骤7

把炒好的手抓料倒入电饭煲中

步骤8

加入提前浸泡好的大米

步骤9

再加入用水浸泡过的葡萄干，开始煮饭

步骤10

时间到，饭做法把米饭拌匀即可

手抓步骤11

开吃

手抓