核桃土豆饼做法大全

【主料】2人份 土豆1个 核桃50克 西兰花80克 红皮洋葱1个 【辅料】 蒜1瓣 盐 适量 油适量 黑胡椒粉适量 美式芥末酱1汤匙 步骤1

主料

步骤2

土豆去皮切片，核桃上锅蒸15分钟至熟

步骤3

核桃切碎末

步骤4

洋葱头切末；蒜切末

步骤5

西兰花切小细朵，土豆入沸水稍焯烫后捞出沥干

步骤6

蒸熟的核桃土豆趁热压成泥，加入西兰花、土豆洋葱、核桃蒜末，土豆再加盐、核桃黑椒粉和芥末酱拌均匀

步骤7

取一团拌好的土豆土豆泥，捏成饼，核桃放入核桃碎里沾满

步骤8

平底锅中加少许油烧热，土豆放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了

核桃