虾仁菜粥做法大全
先准备青菜,虾仁小白菜就可以,菜粥一定要挑选新鲜的做法哦
步骤2基围虾,十来只就够了,大全洗净后在开水里过一道
步骤3然后用冷水冲一下,虾仁去头和皮
步骤4将青菜和虾仁都切成碎粒,菜粥这跟潮汕粥喜欢用整只虾有点不一样
步骤5大米要提前泡水哦,做法大概要泡2-3个小时,大全这样一会儿就比较容易煮
步骤6锅中加入适量的虾仁水烧开,水开后把泡好的菜粥米放入锅中,开大火煮,做法煮开后转中火,大全再煮30分钟
步骤7米差不多煮好的虾仁时候放入青菜和虾仁,撒少许盐,菜粥不宜太咸,做法搅拌均匀煮两分钟后即可乘出来了
步骤8好了,一碗营养的虾仁菜粥就搞定了。今天虾貌似有点少,呵呵!