蔓越莓饼干-第二届烘焙大赛作品“暖洋洋”做法大全

【主料】3人份 低筋面粉115克 全蛋液15克 黄油75克 糖60克 【辅料】 蔓越莓干30克 步骤1

将黄油室温软化，暖洋洋也可以隔水加热

步骤2

放入白糖，蔓越莓饼搅拌均匀

步骤3

加入蔓越莓干

步骤4

加入面料和鸡蛋液，干第搅拌充分

步骤5

将拌好的届烘食材整理成长条形，并用保鲜膜包好，赛作放入冰箱冷冻40-60分钟（我家冰箱40分钟，暖洋洋时间过长切的蔓越莓饼时候容易掉渣）

步骤6

冷冻时间到了，开始切片，干第厚度大约0.7cm

步骤7

开始切片，届烘厚度大约0.7厘米

步骤8

烤箱预热,上下管170度，赛作烤盘放入中间层，暖洋洋时间20分钟（根据自己烤箱情部调整温度和时间，蔓越莓饼后期一定要观察，干第以免时间过长或者温度太高糊掉了）

步骤9

伴随着叮咚一声响，届烘香甜可口男女老少皆宜的赛作甜点就好了。上班上学，品茶咖啡，聚会聊天都是不错的选择