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不锈钢切菜板好吗

用不锈钢材质的不锈切菜板来切菜是不错的选择。相较于传统的钢切切菜板来说,不锈钢切菜板更加干净卫生,菜板容易清洁。不锈

目前市面上常见的钢切菜板有竹质、木质以及塑料制成的菜板,竹菜板由于厚度不够,不锈多为拼接而成,钢切使用时经不起重击,菜板所以最好用来切菜或水果,不锈剁肉则不太适合。钢切木制的菜板菜板材质很厚,韧度很强,不锈比较适合用来剁肉或切一些坚硬的钢切食物。但使用中,菜板容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。