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鱼肉的脂肪含量是多少

鱼的鱼肉脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。肪含鱼肉的量多脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,鱼肉鱼肉的肪含脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的量多碳链较长,具有降低胆固醇的鱼肉作用。所以不会耽误减肥的肪含。

鱼肉(fish),量多是鱼肉指鱼类的肉。鱼的肪含种类很多,主要的量多食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鱼肉鲫鱼、肪含鳜鱼、量多鲢鱼、罗非鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源。