干龙须菜为什么是白色的

因为龙须菜品种中有一种野生的干龙龙须菜是白色的。白色的须菜干龙须菜又叫石花菜。一般是白色由野生的白色龙须菜在晒干水分后制作而成。干的干龙龙须菜泡软后可用开水烫过后再凉拌即可。

干龙须菜为什么是须菜白色的

干龙须菜除含有人体所需的营养物质外，还含有丰富的白色天然高分子海藻多糖，藻胶、干龙微量元素等有益物质，须菜这是白色大多数陆地蔬菜所没有的。